Showroom Teka Chính Hãng Tại Hà Nội
  • Giá chính hãng : Đang cập nhật
  • Giá khuyến mại : Giảm đến 40%
  • Mã sản phẩm: Đang cập nhật
  • Hãng sản xuất: TEKA
  • Bảo hành: 2 năm
  • Kho hàng: Còn hàng

Món thịt quay lò nướng là món ăn được rất nhiều người ưa thích. Trong mỗi bữa ăn gia đình thì món thịt nướng giúp cho mâm cơm trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn, đặc biệt là với trẻ em. Vậy làm sao để nướng thịt ngon mà không lo bị cháy xém ? Hãy cùng bepteka.com.vn khám phá ngay mẹo để nướng thịt thơm ngon bằng lò nướng để cùng trổ tài đầu bếp ngay thôi !

Mẹo để nướng thịt thơm ngon bằng lò nướng

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để tẩm ướp trước khi nướng thịt

  • 600g thịt ba chỉ
  • Muối, đường, mì chính
  • Tiêu, bột ngũ vị hương
  • Dấm (độ chua 5%) / chanh.

2. Cách nướng thịt bằng lò nướng.

a. Chuẩn bị:

Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước rồi dúng dao khía thành từng lớp khoảng 1-1,5cm. Cách làm này giúp thịt ngấm gia vị khi ướp và miếng thịt dễ tách ra sau khi nướng xong.

b. Ướp thịt

  • Hỗn hợp1: ½ tsp muối + ½ tsp đường + 1/3 tsp mì chính + 1tsp bột ngũ vị hương + ½ tsp tiêu
  • Hỗn hợp 2: 1tsp muối + 1tsp dấm / chanh

Đảo đều từng loại hỗn hợp lên để chuẩn bị ướp.

Bạn đeo bao tay, ướp phần hỗn hợp lên thịt nạc trước , nhẹ nhàng quết các hỗn hợp xung quanh thịt và phần thịt khía. Tiếp theo, lật phần bì , dùng giấy ăn lau khô, lấy thìa nhỏ múc hỗn hợp muối+chanh chà đều lên mặt.

Lấy giấy bạc bọc quanh miếng thịt đã ướp để khi nướng, gia vị được ngấm đều và dầu mỡ không bị dính nhiều ra xung quanh lò. Sau khi bọc xong, bạn nên để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất là 3 tiếng, nếu để qua đêm thì càng tốt, để gia vị được ngấm đều và sau khi nướng, thịt sẽ có màu vàng đẹp mắt.

c. Nướng thịt

  • Lấy thịt tư trong lò ra, để ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng trước khi bỏ vào lò nướng.
  • Hâm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút trước khi cho thịt vào. Cho thịt vào khay nướng.
  • Sau 20 phút, mở lò ra và lật mặt bì lên trên.
  • Nướng tiếp 20-25 phút cho phần bì thịt thêm giòn rụm, bạn nên kiểm tra xem thịt có bị cháy hay không ( tùy lượng thịt mà tăng/giảm thời gian nướng)
  • Sau khi đã nướng xong ( tổng thời gian 40-45 phút ), lấy thịt ra khỏi lò, bỏ lên đĩa cho nguội bớt , để khoảng 5-10 phút là bắt đầu có thể cắt thịt ra và thưởng thức.
Nướng thịt bằng lò nướng thơm ngon và đúng cách không khó phải không nào? Hi vọng với các mẹo trên đây, bạn sẽ thành công và trổ tài đầu bếp giúp gia đình và những người thân yêu có bữa ăn hấp dẫn. Xem các mẫu lò nướng teka tại đây: http://bepteka.com.vn/lo-nuong-am-tu-teka/

04.6683.0170

04.6683.0171

0976.549.504

0904.512.679

09.6238.5511

Email: tekanguyentrai@gmail.com

Showroom Teka Chính Hãng - 280 Nguyễn Trãi (Cách Ngã Tư Sở 700M)
Đang xem Thiết bị nhà bếp Teka nhập khẩu Tư vấn Mẹo để nướng thịt thơm ngon bằng lò nướng
khuyen mai bep teka
Chi tiết sản phẩm
Mẹo để nướng thịt thơm ngon bằng lò nướng

Mẹo để nướng thịt thơm ngon bằng lò nướng

Bảo hành2 năm

Hãng SX

Giá chính hãngLiên hệ

Giá bánCó chiết khấu cao

Giá bán đã bao gồm 10% VAT

Món thịt quay lò nướng là món ăn được rất nhiều người ưa thích. Trong mỗi bữa ăn gia đình thì món thịt nướng giúp cho mâm cơm trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn, đặc biệt là với trẻ em. Vậy làm sao để nướng thịt ngon mà không lo bị cháy xém ? Hãy cùng bepteka.com.vn khám phá ngay mẹo để nướng thịt thơm ngon bằng lò nướng để cùng trổ tài đầu bếp ngay thôi !

Mẹo để nướng thịt thơm ngon bằng lò nướng

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để tẩm ướp trước khi nướng thịt

  • 600g thịt ba chỉ
  • Muối, đường, mì chính
  • Tiêu, bột ngũ vị hương
  • Dấm (độ chua 5%) / chanh.

2. Cách nướng thịt bằng lò nướng.

a. Chuẩn bị:

Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước rồi dúng dao khía thành từng lớp khoảng 1-1,5cm. Cách làm này giúp thịt ngấm gia vị khi ướp và miếng thịt dễ tách ra sau khi nướng xong.

b. Ướp thịt

  • Hỗn hợp1: ½ tsp muối + ½ tsp đường + 1/3 tsp mì chính + 1tsp bột ngũ vị hương + ½ tsp tiêu
  • Hỗn hợp 2: 1tsp muối + 1tsp dấm / chanh

Đảo đều từng loại hỗn hợp lên để chuẩn bị ướp.

Bạn đeo bao tay, ướp phần hỗn hợp lên thịt nạc trước , nhẹ nhàng quết các hỗn hợp xung quanh thịt và phần thịt khía. Tiếp theo, lật phần bì , dùng giấy ăn lau khô, lấy thìa nhỏ múc hỗn hợp muối+chanh chà đều lên mặt.

Lấy giấy bạc bọc quanh miếng thịt đã ướp để khi nướng, gia vị được ngấm đều và dầu mỡ không bị dính nhiều ra xung quanh lò. Sau khi bọc xong, bạn nên để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất là 3 tiếng, nếu để qua đêm thì càng tốt, để gia vị được ngấm đều và sau khi nướng, thịt sẽ có màu vàng đẹp mắt.

c. Nướng thịt

  • Lấy thịt tư trong lò ra, để ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng trước khi bỏ vào lò nướng.
  • Hâm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút trước khi cho thịt vào. Cho thịt vào khay nướng.
  • Sau 20 phút, mở lò ra và lật mặt bì lên trên.
  • Nướng tiếp 20-25 phút cho phần bì thịt thêm giòn rụm, bạn nên kiểm tra xem thịt có bị cháy hay không ( tùy lượng thịt mà tăng/giảm thời gian nướng)
  • Sau khi đã nướng xong ( tổng thời gian 40-45 phút ), lấy thịt ra khỏi lò, bỏ lên đĩa cho nguội bớt , để khoảng 5-10 phút là bắt đầu có thể cắt thịt ra và thưởng thức.
Nướng thịt bằng lò nướng thơm ngon và đúng cách không khó phải không nào? Hi vọng với các mẹo trên đây, bạn sẽ thành công và trổ tài đầu bếp giúp gia đình và những người thân yêu có bữa ăn hấp dẫn. Xem các mẫu lò nướng teka tại đây: http://bepteka.com.vn/lo-nuong-am-tu-teka/

Tags:

Tư vấn

vì sao nên mua máy hút mùi

Vì sao bạn nên mua máy hút mùi?

Giá chính hãng: Liên hệ Giá bán: Có chiết khấu cao

Máy hút mùi là một thiết bị không thể thiếu của không gian bếp hiện đại. Dưới đây sẽ là những minh chứng cho việc nếu bạn biết cách sử dụng máy hút mùi hiệu quả thì máy sẽ mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích.

kinh nghiệm chọn chậu rửa bát

Kinh nghiệm chọn mua chậu rửa bát

Giá chính hãng: Liên hệ Giá bán: Có chiết khấu cao

Chậu rửa bát là một trong những nội thất quan trọng nhất trong gian bếp. Bepteka.com.vn sẽ cung cấp cho các bạn một số thông tin về kinh nghiệm mua chậu rửa bát.

lò nướng Teka

Những sai lầm thường gặp khi sử dụng lò nướng

Giá chính hãng: Liên hệ Giá bán: Có chiết khấu cao

Trong quá trình sử dụng lò nướng, có khá nhiều người thường phạm phải một số sai lầm, khiến lò nướng không những không phát huy được tối đa những tiện ích sẵn có mà còn phản tác dụng, gây hại cho sức khỏe của bạn

lưu ý khi sử dụng lò vi sóng

Một số điều cấm kị cần tránh khi dùng lò vi sóng

Giá chính hãng: Liên hệ Giá bán: Có chiết khấu cao

khi dùng lò vi sóng bạn cần đặc biệt chú ý để hạn chế tối đa những điều sau, bởi đây đều là những điều cấm kị, biến một thiết bị hữu dụng như lò vi sóng trở thành con dao hai lưỡi ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

vòi rửa bát inox

Cách lựa chọn vòi rửa bát phù hợp

Giá chính hãng: Liên hệ Giá bán: Có chiết khấu cao

Việc lựa chọn vòi bồn rửa bát không hề giản đơn một chút nào. Bepteka.com.vn xin chia sẻ kinh nghiệm để lựa chọn vòi rửa bát sao cho phù hợp với căn bếp của bạn.

máy rửa bát

Ưu và nhược điểm của việc sử dụng máy rửa bát

Giá chính hãng: Liên hệ Giá bán: Có chiết khấu cao

Rất nhiều câu hỏi được đặt ra về cách hoạt động của máy rửa bát, về việc dùng máy rửa bát có tiện không. Vậy máy rửa bát có những ưu điểm và nhược điểm gì?