Món bánh mì sandwich trứng chiên xúc xích chiên cực ngon, sẽ vô cùng hấp dẫn bạn và những người thân yêu trong gia đình mình. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn của Bepteka để tự làm nào.
1. Nguyên liệu làm bánh mì sandwich trứng chiên xúc xích:
• Xúc xích.
• Bánh mì cắt lát mỏng (nên chọn loại bánh mì sandwich mềm làm sẽ ngon hơn).
• Trứng.
• Cà chua.
• Pho mát.
• Muối, hạt tiêu.
2. Cách thức thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên bạn đặt một lát bánh mì lên một chiếc đĩa, rồi sau đó đặt tiếp pho mát lên bánh mì. Đặt thêm cà chua lên, xúc xích cắt làm đôi và cho lên bánh mì.
Bước 2: Bạn đặt tiếp một lát bánh mì khác lên trên cùng, rồi sau đó, dùng dao cắt bành mì thành những hình lập phương nhỏ và để qua một bên.
Bước 3: Đập 2 quả trứng vào một cái tô, rồi cho thêm hạt tiêu, cho thêm muối một lượng vừa ăn vào và đánh đều lên.
Bước 4: Đặt chảo chống dính lên bếp, cho vào chảo một ít dầu và sau đó bật lửa làm nóng chảo. Để trứng bao bọc hết mẫu bánh mì thì nhúng những mẫu bánh mì nhỏ được cắt sẵn trước đó vào trứng, nhớ nhúng đều.
Bước 5: Cho những mẫu bánh mì đã nhúng trứng vào chảo và chiên chúng cho thật vàng đều.
Bước 6: Sau khi chiên xong, bạn đặt lên đĩa một miếng giấy hút dầu để giảm bớt đi lượng dầu có trong bánh mì, cho bánh mì lên đĩa. Món bánh mì cà chua xúc xích chiên sẽ thơm ngon hơn khi chấm bánh mì với tương cà hoặc tương ớt.
Cách làm thật dễ dàng phải không nào, mà nguyên liệu lại dễ kiếm nữa chứ. Vì thế hãy làm bữa ăn gia đình thêm phong phú với món bánh mì sandwich trứng chiên xúc xích có hương vị ngon lạ này nhé.
Xem thêm: Ngày cuối tuần nhâm nhi khô heo xé sợi thì còn gì tuyệt bằng