Đang có nhu cầu mua lò nướng nhưng bạn lại không biết chọn lựa thế nào khi mà trên thị trường tràn ngập nhiều các hãng lò nướng khác nhau. Bài viết này Bepteka chia sẻ cho bạn những điều cần phải chú ý khi mua lò nướng để có thể chọn được cho gia đình 1 chiếc lò nướng ưng ý nhất.
Cần phải các định được nhu cầu của gia đình
Xác định xem nhu cầu sử dụng của gia đình bạn là nhiều hay ít? Bạn đang cần 1 chiếc lò gắn vào tủ bếp hay lò để bàn.Sẽ thu hẹp được phạm vi lựa chọn của mình khi bạn trả lời được những câu hỏi này.
– Đối với lò gắn vào tủ bếp: Dòng sản phẩm này có nhiệt độ ổn định và sử dụng thuận lợi. Nhưng, yêu cầu phải có diện tích nhà bếp rộng.
– Lò để bàn: Được sử dụng rất phổ biến, lại có mức giá thành rẻ tuy nhiên nhiệt độ không ổn định.
Về chế độ nướng của lò
Để đáp ứng được đầy đủ nhu cầu nướng mọi loại thực phẩm thì hãy chọn loại lò chỉnh được nhiệt độ từ 100 đến 250 độ C.
– Nướng chín bằng điện trở: Đây chính là dạng lò nướng thùng, mở cửa lò phía trước. Nếu như bạn cần làm bánh, quay xiên gà, vịt hay là các loại thực phẩm có kích thước lớn thì nên lựa chọn loại lò nướng này.
– Nướng chín bằng halogen: Còn được gọi là lò nướng thủy tinh, là lò dạng tròn giống như một chiếc nồi, nó có nắp đậy. Nhu cầu của bạn đó là nướng thực phẩm nhỏ, các loại rau củ quả, hay là các loại thức ăn cần được rã đông thì sử dụng lò nướng thủy tinh là ý tưởng hợp lý nhất. Mặc dù lò nướng thủy tinh tiết kiệm điện năng, dễ dàng di chuyển, không chiếm nhiều diện tích, tuy nhiên rất dễ có sự cố rơi vỡ khi di chuyển hoặc lau rửa.
Kích thước lò nướng
Một điểm cần lưu ý khi mua lo nướng đó là các bạn nên chú ý đến kích thước lò, chọn kích thước lò sao cho phù hợp với không gian bếp cũng như phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.
– Đối với gia đình chỉ có 2 người: dưới 20L.
– Gia đình 4 người: Lò nước có kích thước 20-29L.
– Gia đình có đông thành viên hơn: Chọn lò có kích thước lớn hơn 29L.
Các tính năng khác
– Phun hơi nước: Một số loại bánh như là bánh mỳ Pháp thì cần phải phun hơi để cho vỏ bánh đẹp và giòn hơn.
– Đèn: Có tác dụng trong việc giúp cho bạn quan sát bánh được dễ dàng hơn.
– Cách nhiệt gốm: Một số loại lò nguồn nhiệt được bọc bởi các lớp gốm, nó làm cho nhiệt độ của lò được ổn định hơn. Tuy nhiên về thời gian bật cho lò nóng thì sẽ lâu hơn.
– Chống dính: Ở bên trong lò được phủ 1 lớp chống dính giúp cho việc lau dọn lò trở nên dễ dàng hơn.
Bảo đảm được sự an toàn
– Một trong những điều cần phải lưu ý đó là vỏ và khoang lò nướng cần phải bóng mịn, không bị trầy xước hay là bị bong tróc, không bị bóp méo.
– Các linh kiện có trong lò đều phải sáng bóng, không gỉ sét, có thể dễ dàng tháo rời khỏi lò thuận lợi khi vệ sinh.
– Đặc biệt cần phải chọn lựa các thương hiệu có chỗ đứng trên thị trường như là lò nướng Sanyo, Sunhouse, lò nướng Teka, LG…